A spasso con Giovanni
Note storiche a cura di Giovanni Liuzzi

L’azienda agricola Parco piano, di recente formazione, si estende su 36 ettari a coltura mista con residui di bosco ed è sita in contrada San Giovanni, lungo l’antica strada per Noci, a circa km 4 da Martina Franca. 
In passato i suoi terreni, dipendenti dalla vasta Masseria del Luco successivamente frazionata, vennero denominati Capitolicchio, forse per aggregazione di alcuni appezzamenti già posseduti dal Capitolo della Chiesa Collegiata della Città.
Il nucleo insediativo principale è costituito da un gruppo di trulli attualmente restaurati per residenza estiva, dove fino a mezzo secolo fa risedeva il custode del bosco di Masseria del Luco, che vigilava anche le biche dai pericoli d’incendio.